• Horaires d'ouverture
  • lun:
    8 - 18
  • mar:
    8 - 18
  • mer:
    8 - 18
  • jeu:
    8 - 18
  • ven:
    8 - 18
  • sam:
    8 - 18
  • dim:
    8 - 18

Entrées

Foie gras mi-cuit « maison »
ou
Feuilleté aux ris de veau

Plats

Gambas flambées à l’armagnac
ou
Lotte et gambas décortiquées à l’américaine
ou
½ langouste Bellevue ou américaine « suppl. 5€ »
ou
Pétales de canard «  magret » sauce poivre vert
ou
Gigot d’agneau mariné aux herbes de nos garrigues
ou
Carré de veau sauce girolles
ou
Tournedos « filet » sauce périgueux +2€

Desserts

Plateau de fromages
ou
Dessert au choix

Entrées

Foie gras mi-cuit « maison » suppl. 2€
ou
Plateau  de charcuterie
ou
Médaillon de saumon fumé aux crevettes
ou
Ananas surprise

Plats

Escalope  de saumon à la sauce fruits de mer
ou
Feuilleté de st jacques
ou
Dos de cabillaud aux blancs de poireaux»
ou
Faux filet sauce madère
ou
Jambon braisé a l"ananas
ou
Filet mignon sauce aux pruneaux
ou
Caneton a la farce aux morilles

Desserts

Plateau de fromages
ou
Dessert au choix

Entrées

Salade paysanne « chaud »
ou
Salade landaise
ou
Salade de chèvre chaud

Plats

Cassolette de fruits de mer
ou
Seiche à la plancha
ou
Marmite de lamelles de seiche à la sétoise
ou
Dodine de poulette à la farce aux cèpes
ou
Longe de porc aux pruneaux ou aux cèpes
ou
Cuisse de canette à l’orange ou aux olives

Desserts

Plateau de fromages
ou
Dessert au choix

Entrées

Terrine « maison », cornichons
et
Tarte de saumon aux poireaux « chaud »
ou
Salade normande
ou
Cocktail crabes et crevettes

Plats

Gardianne de taureau
ou
Cassoulet au confit »cassolette individuelle »
ou
Encornets farcis
ou
Colombo de poulet ou porc

Desserts

Dessert au choix

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